Ein Unternehmen, welche Natur- und zuteil Wildprodukte täglich für Ihren Tisch veredelt, ist selbstverständlich durch Naturgesetze geprägt und abhängig. Für langfristige Sicherung und Förderung nicht unbegrenzt verfügbare Waldressource für die Zukunft soll ein nachhaltigen Sammeln, Einkauf und eine nachhaltige Vermarktung der Produkte gesichert werden. Nur Bauern und Sammler, die ein faires und konstantes Einkommen erhalten sind an Kenntnisse über nachhaltiges Sammeln und schönende Verarbeiten interessiert. Somit gestalten wir aktiv, durch faires Bezahlen sowohl oft durch Vorfinanzieren, belastbare Kontakte mit ausgewählten Rohstofflieferanten, die diese Fairness an Bauern- und Sammlerfamilien weitertragen. Ein Netzwerk von belastbaren Partnerschaften stellt eine wichtige Komponente der nachhaltigen Entwicklung der AnaVita Naturkost GmbH.